Βασιλόπιτα ή Βασίλα

Στο Βαρνάβα και στα γύρω χωριά της Βόρειας Αττικής, η βασιλόπιτα γίνονταν ψωμί. Πάνω στο ψωμί με το ίδιο ζυμάρι, πρώτα έφτιαχναν ένα σταυρό και τοποθετούσαν στο κέντρο ένα καρύδι. Στη μία πλευρά έφτιαχναν το χέρι της Παναγίας, στην δεύτερη πλευρά έφτιαχναν το σπίτι με τα δέντρα και τους καρπούς, στην τρίτη τον γεωργό με το αλέτρι και το ζώο που το έσερνε – αν ο άντρας του σπιτιού ήτανε γεωργός – ( αν ήταν βοσκός έφτιαχναν το βοσκό με την κάπα, τη γκλίτσα και τα πρόβατα, αν ήταν ναυτικός ένα καράβι…) ενώ στη τελευταία πλευρά τα ζώα του σπιτιού.

Και έλεγαν «…το χέρι της Παναγίας να ευλογεί όλα αυτά για τη χρονιά που μας έρχεται».

Με την θύμηση και ανάδειξη του εθίμου αυτού, τα τελευταία χρόνια πολλοί κάτοικοι της Βόρειας Αττικής φτιάχνουν τέτοια Βασιλόπιτα, με μικρές παραλλαγές στα σημερινά επαγγέλματα. Είναι ευκαιρία εφέτος να φτιάξετε κι εσείς τέτοια Βασιλόπιτα μαζί με τα παιδιά σας

ώστε να συνεχιστεί αυτή η παράδοση!

 

Καλή Χρονιά

 

Τελευταία Νέα

Εγγραφείτε στο Newsletter μας.

Για να ενημερώνεστε για τα τελευταία μας νέα.

Η εγγραφή σας ολοκληρώθηκε με επιτυχία!

Share This