{"id":3307,"date":"2016-12-06T11:24:21","date_gmt":"2016-12-06T09:24:21","guid":{"rendered":"https:\/\/mouseio-psomiou.com\/ekdoseis\/"},"modified":"2026-07-13T18:41:23","modified_gmt":"2026-07-13T15:41:23","slug":"publications","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/mouseio-psomiou.com\/fr\/publications\/","title":{"rendered":"Publications"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"et_pb_section_0 et_pb_section et_section_regular et_block_section topsection\"><div class=\"et_pb_row_0 et_pb_row et_block_row\"><div class=\"et_pb_column_0 et_pb_column et_pb_column_2_3 et_block_column et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough\"><div class=\"et_pb_text_0 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_pb_module et_block_module\"><div class=\"et_pb_text_inner\"><h2>Le pain en M\u00e9diterran\u00e9e : Une \u00e9dition de luxe de 80 pages du Mus\u00e9e du Pain Europ\u00e9en<\/h2>\n<p><em>\"Un peu de pain, une cro\u00fbte, une miette<\/em><\/p>\n<p><em>peut garder l'\u00e2me en vie\"<\/em><\/p>\n<p><em> Emily Dickinson (1830-1886)<\/em><\/p>\n<p>Tout au long de l'histoire de l'humanit\u00e9, le pain a fait l'objet de plus d'\u00e9loges que n'importe quel autre aliment. Et \u00e0 juste titre, car il n'est pas seulement un moyen de se nourrir, mais fait partie int\u00e9grante de la tradition, de la culture et de l'h\u00e9ritage de chaque lieu. En tant que moyen de survie de base, surtout dans les temps anciens, il est \u00e9troitement li\u00e9 \u00e0 la vie des gens, de sorte que sa pr\u00e9sence d\u00e9passe le cadre \u00e9troit de l'alimentation. Le pain est un instrument des rituels religieux et accompagne les coutumes et les traditions \u00e0 chaque moment fort de la vie quotidienne : naissance, mariage et mort.<\/p>\n<p>La publication du Mus\u00e9e europ\u00e9en du pain de la Soci\u00e9t\u00e9 folklorique du Mus\u00e9e Barnab\u00e9 (municipalit\u00e9 de Marathon) tente de transmettre dans ses 80 pages, principalement par le pouvoir des images, l'importance du pain dans la M\u00e9diterran\u00e9e et dans les r\u00e9gions avec lesquelles la M\u00e9diterran\u00e9e partage un chemin commun \u00e0 travers les si\u00e8cles. Les images du pain en tant qu'aliment, mais aussi en tant qu'art expos\u00e9, provenant des pays des Balkans, d'Afrique du Nord, du Proche-Orient, mais aussi de Russie, de G\u00e9orgie et d'Ukraine, montrent les perceptions communes, les pratiques de vie et mettent en \u00e9vidence les conditions de vie particuli\u00e8res et l'unicit\u00e9 de la culture de chaque peuple.<\/p>\n<p>En tant que t\u00e9moignage de la culture et de la tradition, cet effort aspire \u00e0 \u00eatre une petite contribution au rapprochement des peuples, \u00e0 la construction de l'amiti\u00e9 et \u00e0 la coop\u00e9ration en ces temps difficiles et turbulents. Plus important encore, il rappelle que pour les gens ordinaires, les difficult\u00e9s, les espoirs et les r\u00eaves sont communs et qu'il y a beaucoup plus de choses qui nous unissent que de choses qui nous divisent. Comme du pain b\u00e9nit...<\/p>\n<p>Le livre, qui est bilingue (grec et anglais), est disponible aupr\u00e8s de l'organisation \u00e0 son si\u00e8ge (7 Androutsou 7 Varnavas, Attique) au prix de quinze (15) euros ainsi que dans les librairies d'Ath\u00e8nes.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"et_pb_column_1 et_pb_column et_pb_column_1_3 et-last-child et_block_column et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough\"><div class=\"et_pb_image_0 et_pb_image et_pb_module et_block_module\"><span class=\"et_pb_image_wrap\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mouseio-psomiou.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/to_psomi_sti_mesogio.jpg\" width=\"360\" height=\"540\" srcset=\"https:\/\/mouseio-psomiou.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/to_psomi_sti_mesogio.jpg 360w, https:\/\/mouseio-psomiou.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/to_psomi_sti_mesogio-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" class=\"wp-image-1173\" \/><\/span><\/div><\/div><\/div><div class=\"et_pb_row_1 et_pb_row et_block_row\"><div class=\"et_pb_column_2 et_pb_column et_pb_column_2_3 et_block_column et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough\"><div class=\"et_pb_text_1 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_pb_module et_block_module\"><div class=\"et_pb_text_inner\"><h2>Les broderie dessins<\/h2>\n<p>Cet album bilingue (grec et anglais) pr\u00e9sente <strong>cinquante-deux \"pains brod\u00e9s\"<\/strong> et <strong>quarante-sept dessins<\/strong> provenant <strong>de Gr\u00e8ce et de l'\u00e9tranger<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Ann\u00e9e de publication 2007<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color: #e02b20;\">\u00c9puis\u00e9<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"et_pb_column_3 et_pb_column et_pb_column_1_3 et-last-child et_block_column et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough\"><div class=\"et_pb_image_1 et_pb_image et_pb_module et_block_module\"><span class=\"et_pb_image_wrap\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mouseio-psomiou.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/ekdoseis1.jpg\" width=\"360\" height=\"540\" srcset=\"https:\/\/mouseio-psomiou.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/ekdoseis1.jpg 360w, https:\/\/mouseio-psomiou.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/ekdoseis1-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" class=\"wp-image-175\" \/><\/span><\/div><\/div><\/div><div class=\"et_pb_row_2 et_pb_row et_block_row\"><div class=\"et_pb_column_4 et_pb_column et_pb_column_2_3 et_block_column et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough\"><div class=\"et_pb_text_2 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_pb_module et_block_module\"><div class=\"et_pb_text_inner\"><h2>Nutrition et sant\u00e9<\/h2>\n<p>Ce livre contient <strong>les actes d'un symposium<\/strong> sur la <strong>nutrition et la sant\u00e9<\/strong>. Participent \u00e0 la s\u00e9rie de conf\u00e9rences la Soci\u00e9t\u00e9 folklorique de Varnavas, le Mus\u00e9e folklorique interactif de Varnavas, le Mus\u00e9e europ\u00e9en du pain, la Soci\u00e9t\u00e9 d'int\u00e9r\u00eat public de la municipalit\u00e9 de Marathon, le Centre d'\u00e9tude du folklore grec de l'Acad\u00e9mie d'Ath\u00e8nes, l'Universit\u00e9 nationale et kapodistrienne d'Ath\u00e8nes, l'Universit\u00e9 agricole d'Ath\u00e8nes, l'Association des Karditsiotes de l'Attique, l'Association des Thessaliens \"Deucaliens\", le Comit\u00e9 de lutte contre la fonderie Grammatikou, des professeurs et des politologues.<\/p>\n<p><strong>Ann\u00e9e de publication 2011<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color: #e02b20;\">\u00c9puis\u00e9<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"et_pb_column_5 et_pb_column et_pb_column_1_3 et-last-child et_block_column et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough\"><div class=\"et_pb_image_2 et_pb_image et_pb_module et_block_module\"><span class=\"et_pb_image_wrap\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mouseio-psomiou.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/ekdoseis2.jpg\" width=\"360\" height=\"514\" srcset=\"https:\/\/mouseio-psomiou.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/ekdoseis2.jpg 360w, https:\/\/mouseio-psomiou.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/ekdoseis2-210x300.jpg 210w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" class=\"wp-image-176\" \/><\/span><\/div><\/div><\/div><div class=\"et_pb_row_3 et_pb_row et_block_row\"><div class=\"et_pb_column_6 et_pb_column et_pb_column_2_3 et_block_column et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough\"><div class=\"et_pb_text_3 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_pb_module et_block_module\"><div class=\"et_pb_text_inner\"><h2>Pain d'adoration<\/h2>\n<p>Le livre contient <strong>cent cinquante (150) pains religieux - pains de d\u00e9votion - pains et v\u0153ux<\/strong>, provenant d'institutions de notre pays et de l'\u00e9tranger (prosphora, pains traditionnels, pains monastiques, Pains d\u00e9di\u00e9s aux saints, pains de No\u00ebl et de P\u00e2ques, pains de bapt\u00eame, de fian\u00e7ailles et de mariage, pains pour le t\u00e9moin, pour les cadeaux de la mari\u00e9e, etc. La publication est bilingue (grec et anglais) et est introduite par l'<strong>archev\u00eaque d'Ath\u00e8nes et de toute la Gr\u00e8ce, Hieronymos II<\/strong>, qui a inaugur\u00e9 l'exposition aux mus\u00e9es Barnab\u00e9. Il s'agit d'un livre \" bijou \" - un album, tr\u00e8s instructif sur le pain de d\u00e9votion gr\u00e2ce \u00e0 de nombreuses ann\u00e9es de recherche. Le livre - album <strong>\"Pain d'adoration\"<\/strong> est actuellement disponible dans les librairies de l'\u00e9glise (Diaconie apostolique, 2 Dragatsaniou Pl. Klathmonos - Agathos Logos, Lagumitzi 42 N. Kosmos, Lyhnos, L. Veikou & Messinia 2 Galati, Christian Education, Themisos 4 Marousi), IANO (Athens Stadiou 24 - Thessaloniki Aristotelous 7), Votoria (Athens Gravia 3-5 pl. Kaniggos) et les bureaux du Mus\u00e9e europ\u00e9en d'art \u00e0 Barnabas (Androutsou 7, 2295097870).<\/p>\n<p><strong>Ann\u00e9e de publication 2016<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"et_pb_column_7 et_pb_column et_pb_column_1_3 et-last-child et_block_column et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough\"><div class=\"et_pb_image_3 et_pb_image et_pb_module et_block_module\"><span class=\"et_pb_image_wrap\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/mouseio-psomiou.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/ekdoseis3.jpg\" width=\"292\" height=\"353\" srcset=\"https:\/\/mouseio-psomiou.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/ekdoseis3.jpg 292w, https:\/\/mouseio-psomiou.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/ekdoseis3-248x300.jpg 248w\" sizes=\"(max-width: 292px) 100vw, 292px\" class=\"wp-image-177\" \/><\/span><\/div><\/div><\/div><div class=\"et_pb_row_4 et_pb_row et_block_row\"><div class=\"et_pb_column_8 et_pb_column et_pb_column_4_4 et-last-child et_block_column et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough\"><div class=\"et_pb_text_4 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_pb_module et_block_module\"><div class=\"et_pb_text_inner\"><p><span style=\"font-size: 14px;\"><strong>Pour les commandes contactez-nous par t\u00e9l\u00e9phone au 2950 97870 ou \u00e0\u00a0<a href=\"mailto:museo@ilmb.gr\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">museo@ilmb.gr<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<span class=\"et_bloom_bottom_trigger\"><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"class_list":["post-3307","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mouseio-psomiou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3307","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mouseio-psomiou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/mouseio-psomiou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mouseio-psomiou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mouseio-psomiou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3307"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/mouseio-psomiou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3307\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4164,"href":"https:\/\/mouseio-psomiou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3307\/revisions\/4164"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mouseio-psomiou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3307"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}